{"id":11921,"date":"2017-01-23T11:32:33","date_gmt":"2017-01-23T10:32:33","guid":{"rendered":"http:\/\/denkmalpflege.tuwien.ac.at\/?page_id=11921"},"modified":"2017-01-23T11:36:50","modified_gmt":"2017-01-23T10:36:50","slug":"reiterer","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/denkmalpflege.tuwien.ac.at\/index.php\/reiterer\/","title":{"rendered":"reiterer"},"content":{"rendered":"
\n
\n\"reiterer\" < Alle Arbeiten<\/a>
\nRevitalisierung der Oliven\u00f6lpresse auf der Insel Tsougria.<\/b>
\n2016 Nina Reiterer<\/strong> <\/p>\n
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Skiathos ist eine der griechischen Inseln, die zu den n\u00f6rdlichen Sporaden geh\u00f6rt. Sie ist eine der s\u00fc\u00dfwasserreichsten und nat\u00fcrlich bewachsensten Inseln der \u00c4g\u00e4is. 3 nautische Seemeilen von Skiathos Stadt entfernt befindet sich die kleine unbewohnte Insel Tsougria. Diese zieht in den Sommermonaten mit ihrem t\u00fcrkisblauem Wasser, dem hellen Kiesstrand und der lebendigen Vegetation t\u00e4glich Touristen an.
\nKommt man in Tsougria am Strand Lalaria an, kann man ein Ziegeldach hinter der Vegetation hervorblitzen sehen. Einige Wege gibt es, die an den Geb\u00fcschen vorbei, vom Strand ins Hinterland f\u00fchren. Blickt man den sandigen Weg zwischen T\u00fcmpel und Gr\u00fcnlandschaft entlang, hat man einen direkten Blick zum Eingang einer Oliven\u00f6lpresse.
\nDie Gr\u00f6\u00dfe der Oliven\u00f6lpresse ist sehr \u00fcberschaubar, denn sie weist eine Grundfl\u00e4che von etwa 440m2 auf. Die R\u00e4ume der \u00d6lm\u00fchle kann man in Wohnr\u00e4ume, Maschinenr\u00e4ume und Produktionsr\u00e4ume gliedern. Im Maschinenraum findet man eine Dampfmaschine und einen Motor der mit Treibstoff betrieben wurde. Eine Transmissionswelle verbindet Maschinenraum mit einem Produktionsraum, wo der Kollergang angetrieben wurde. Eine handbetriebene Spindelpresse und Legerr\u00e4ume f\u00fcr Oliven sowie f\u00fcr das fertige Oliven\u00f6l sind noch erhalten.
\nDie \u00d6lpresse wird von den meisten Touristen nicht erkannt oder ignoriert. Hauptattraktion der Insel ist eine Kapelle, von der man eine wundervolle Aussicht genie\u00dfen kann. Weiters befinden sich in der Umgebung noch ein Arbeiterwohnhaus und zwei Ruinen von Wohnh\u00e4usern.
\nZiel ist dieser Arbeit ist es die Bucht f\u00fcr Touristen wieder attraktiver zu gestalten. Der historische und der kulturelle Wert der Fabrik sollten durch eine Revitalisierung wieder sichtbar werden. Die Vegetation der Insel und die Gegebenheiten der Umgebung sollten dabei gesch\u00e4tzt, genutzt und weiterverarbeitet werden.<\/p>\n

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